無添加のうに、獲れたての甘エビや黒毛和牛。

そして自分で作る海鮮丼。
瓶の中にうに、いくら、ホタテ、サーモンなど5種類の海産物が詰まってます。
熱々のご飯に瓶から自分でぶッかける！
口をガッパリあけて！
かき込むこれがうまい漁師飯！！

食材にこだわり？こだわらない？
そもそもがうまい！！

調理にこだわり？手間かけない？
そもそも素材がうまい！！

そのままで旨い素材がある増毛だからこそ、ありのまま盛り付ける。